Passend zur dunklen Jahreszeit werden wieder die Racletteöfen und die Fondue-Caquelons aus den Küchenschränken geholt. Geschmolzener Käse, ob über heissen Pellkartoffeln mit Essiggurken und Silberzwiebeln oder um frisches Brot gehüllt, bringt Familien und Freunde jedes Jahr wieder zusammen. Die Schweizer Spezialitäten nähren nach einem Tag auf der Schlittelpiste, bieten Gelegenheit zum gemütlichen Beisammensein mit einem Glas Wein und wärmen sowohl Körper als auch Seele.
Raclette, das die Geschmacksknospen überrascht
Käse ist die Leidenschaft des Schweizer Start-ups cheezy. “Wenn es draussen kälter wird und man es sich zuhause gemütlich macht, dann ist die Raclette und Fondue-Zeit offiziell eingeläutet und das feiern wir”, sagt Michel Sägesser, Geschäftsführer von cheezy. Mit ihren diesjährigen Raclette- und Fondueboxen liefern sie leckeren Käsegenuss direkt in den Briefkasten. Ihre Sorten sind dabei alles andere als gewöhnlich. Die Raclettescheiben überraschen auch Käsekennerinnen und Käsekenner – auswählen lässt sich zwischen köstlichen Kombinationen wie Raclette mit Mostbröckli, geräucherter Raclettekäse mit feinem Rauchgeschmack und dem Aletsch-Raclette aus Walliser Bergmilch.
Fondue in zwei Varianten
Auch für Fondue-Fans bietet cheezy Kombinationen an, die auf der Zunge zergehen. Die Fonduemischung mild ist die optimale Wahl für Geniesserinnen und Geniesser, die den Käsegeschmack im Hintergrund mögen und auserlesene Beilagen wie besondere Gewürze dazu kombinieren möchten. Für Fans von würzigem Käse gibt es bei cheezy das rezente Fondue, für das es an sich keine Beilagen braucht – der cremige, aromatische Geschmack ist ein Erlebnis für sich.
Preise und Verfügbarkeit
Raclettebox
Die Boxen können selbst zusammengestellt werden. Eine Box à 600 Gramm beinhaltet 3 verschiedene Raclettesorten.
- 600g: CHF 31.-
- 1200g: CHF 51.-
Fonduebox
Die Boxen können selbst zusammengestellt werden. Eine Box à 600 Gramm beinhaltet eine Sorte Fondue.
- 600g: CHF 25.-
- 1200g: CHF 45.-
(Bildcredit: cheezy.ch)
