«Gerne würden wir reisen, die Seele baumeln lassen und die Inselluft schnuppern… Das fehlt uns allen sehr» schreibt die Initiantin und Inhaberin von Livingdreams, Nicole Hoch, zum neuen Restaurant in Meilen. Und genau deshalb hat sie Spitzenköche aus Mallorca geholt, die für drei Monate an der Kirchgasse 27 kochen. Das «Restaurant 27 by Livingdreams» bringt beliebte Asian Fusion-Gerichte auf den Tisch (Letztere, wie auch andere Einrichtungsgegenstände, können im Livingdreams-Geschäft gekauft werden) die kulinarische Reise geht von Asien bis nach Südamerika.
Los mejores chefs de Mallorca, Sebastian Alvarez und Melania Marquez.
Rendang aus zarten Rindfleisch, 8 Stunden in exotischen Gewürzen gekocht.
Dank speziellen Plexiglas-Trennwänden können die erforderlichen Abstände und Hygieneregeln eingehalten werden und kleine wie grosse Gruppen können dennoch an einem Tisch vereint sein. Das Pop-Up-Restaurant befindet sich im ehemaligen Restaurant Frieden, das kaum wieder zu erkennen ist.
Öffnungszeiten und eventuelle Änderungen werden auf der Homepage stets aktualisiert. Reservationen können bequem online über «Dinner Booking» vorgenommen werden.
(Photos zvg)
